Cam Erişte

Cam Erişte Tarifi İçin Malzemeler

  • 200gr cam erişte (Çin makarnası)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • Küçük parça kereviz pırasa ve alabaş
  • 3 kaşık soja sosu
  • 1 tatlı kaşığı sebze tozu
  • Biraz karabiber
  • Biraz acıbiber

Cam Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Küçük bir tencerede suyumuzu kaynatıyoruz ve cam eriştemizi ekleyip 3 dakika kadar çekmesini bekliyoruz.
  2. Daha sonra süzüp kenara koyuyoruz.
  3. Bir tavaya zeytinyağı ekliyoruz ve ısıtmaya bırakıyoruz o arada soganlarimizi soyup küçük en parça halinde doğrayıp ekliyoruz.
  4. Diğer sebzelerimizi inci ince dilimliyoruz ve tavamiza ilave edip kızartıyoruz yaklaşık 5 dakika kadar.
  5. Son olarak cam eriştemizi, baharatlarımızı ve soja sosumuzu ekliyoruz güzelce karıştırıyoruz. Afiyet olsun.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir