Elmalı Rulo Pasta

Elmalı Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı şeker
• 1 adet vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1.5 su bardağı un

• 5 orta boy elma
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle elmalı harcı için elmaları yıkayıp soyup rendeleyelim.
2. Tavaya alıp ateşe koyalım.
3. Az sonra şekeri de ekleyip iyice pişirelim.
4. En son tarçın ekleyip karıştırıp soğutalım.
5. Keki için 3 yumurta ve şekeri mikserle çırpalım.
6. Süt ekleyip çırpalım.
7. En son un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim kek harcını hazırlayalım.
8. Elmalı harcı yağlı kağıt serilmiş tepsiye eşit olacak şekilde yayalım.
9. Üzerine kek harcını döküp 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
10. Piştikten sonra üzerine bir yağlı kağıt koyup ters çevirelim elmanın üzerindeki yağlı kağıdı alıp keki saralım ve tamamen soğutalım.
11. Daha sonra üzerine pudra şekeri serpip dilimleyelim.