Havuçlu Cevizli Kek

Havuçlu Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
  • 2 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı tozşeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kremşanti

Havuçlu Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kek hamuru ile başlayın. Önce yumurta ve şekeri iyice çırpın.
  2. Diğer malzemeleri tek tek ekleyip çırpmaya devam edin.
  3. Bütün malzemeler eklenip karıştıktan sonra önceden ısıttığınız fırında 200 derecede pişirin.
  4. Kek pişerken muhallebi yapın bir tencereye vanilya ,tereyağ ve kremşanti hariç bütün malzemeleri alıp kıvam alana kadar pişirin.
  5. Kıvam aldıktan sonra tereyağ ve vanilya ekleyip karıştırın altını kapatıp ılımaya bırakın.
  6. Muhallebi ılıyınca toz kremşanti ekleyip iyice çırpın.
  7. Daha sonra pişen keki çıkarıp soğumasını bekleyin.
  8. Kek soğuyunca muhallebi üstüne döküp istediğiniz gibi süsleyin. Ben havuç rendesi ceviz fıstık tercih ettim kekinizi 2 saat buzdolabında dinlendirip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun 💫.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir