Skip to content
Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağ veya margarin
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şeker
- 1 kabartma tozu
- 3 tatlı kaşığı kakao
- 3-4 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
Islak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce şerbeti hazırlanır.
- Su ve şeker birkaç dk kaynatılıp soğumaya bırakılır.
- Tereyağ, sıvı yağ, yumurta karıştırılır.
- Kabartma tozu ve unu ilave edildir.
- Yumuşak bir hamur elde edilir.
- Yuvarlak yapılıp tepsiye dizilir.
- 180 derecede 15-20 dk pişirilir.
- Pişen kurabiyeler ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbete atılıp alınır.