Tarifin Hikayesi
Milföy Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket milföy hamuru
- Beyaz peynir veya kaşar peynir (isteğe bağlı)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı çörekotu
Milföy Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle milföy hamurunun oda sıcaklığında olduğundan emin olun .
- İster içine peynir, ister tereyağ, ister sosis veya salam veya çikolata da koyabilirsiniz damak zevkinize bağlı .
- İç harcı koyduğumuz hamurları istediğimiz şekli veriyoruz.
- Ardından üzerine yumurtanın sarısını sürüp, susam ve çörekotunu döküyoruz.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz afiyet olsun.