Skip to content
Mozaik Pasta (Tadan Herkes Bayılıyor) Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağ
- 1.5 paket petibör bisküvi
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- 300 gr çikolata (bitter-sütlü karışık)
- 1.5 çay bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
Mozaik Pasta (Tadan Herkes Bayılıyor) Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak bisküvileri 4 parçaya bölün. (püf noktalarından biri bisküvileri çok küçük kırmamak. ).
- Tereyağını eritin. İçine çikolataları ekleyin ve erimesini sağlayın.
- Çikolatalar erimeye yakın ocağın altını kapatın.
- Pudra şekerini ekleyin ve karıştırın. 1 çay bardağı sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Kakaoyu bir kaseye alın.
- Yarım çay bardağı sütü ekleyin ve karıştırın.
- Erittiğimiz çikolatalı karışıma, kakaolu karışımın yarısını ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Kırdığımız bisküvilerin yarısını başka bir kaseye alın.
- Üzerine kakaolu karışımın geri kalanını ekleyin. Dikkatli bir şekilde karıştırın.
- Bisküvilerin diğer yarısına, çikolatalı karışımın tamamını ekleyin.
- Diğer bisküvili karışım ile birleştirin ve dikkatlice bisküvileri kırmadan karıştırın.
- Tart kalıbını streç film ile sarın.
- Üzerine hazırlanan karışımı ekleyin. Ve hafifçe bastırın.
- Pastanın üzerini tekrar streç film ile kaplayın.
- Pastayı 4-5 saat dondurucuda bekletin.
- Donan pastayı ters çevirin.
- Pastayı dilediğiniz gibi süsleyin. Dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun. ❤️❤️❤️