Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet yufka
  • 2 tane patates
  • 500 gram lor peyniri
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 su bardağı süt
  • 100 gram margarin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Beyaz susam
  • 1 tane yumurta sarisi

Patatesli Rulo Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Merhabalar öncelikle patateslerimizi soyup rendeleyelim. Sonra da pişirelim.
  2. Piştikten sonra içine, lor peynirini ve maydanozunu ince kıyıp hepsini güzelce karıştıralım.
  3. Sosu için; margarinimizi eritelim, sonra sıvı yağ, süt ve karbonatını ekleyip karıştıralım.
  4. Sonra yufkamızı alıp, ikiye bölelim. Sonra sosumuzu döküp, harcındanda ekleyip rulo saralım, sonra tepsimize dizelim. bu şekilde devam edelim bitene dek.
  5. Sonra yumurta sarısı ve susamını serpip 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim ve hazır herkese şimdiden afiyet olsun.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir