Sulu Köfte (Buzluk İçin)

Sulu Köfte (Buzluk İçin) Tarifi İçin Malzemeler

• 400 gram yağsız kıyma
• 1/5 su bardağı ince bulgur
• 1 adet yumurta
• 1 adet soğan
• Pul biber
• Nane
• Maydanoz
• Tuz

Sulu Köfte (Buzluk İçin) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle kıymanın suyunu sıkıp derince bir kaba alalım daha sonra soğanı tuzu maydanozu naneyi robotta çekelim.
2. Robotumuzun içine ince bulguru da ekleyip bir müddet soğanla birlikte çektim kıvama geldi.
3. Yumurtamızıda kırıp bütün malzemeleri bir güzel yoğuralım suyla.
4. Daha sonra elimizi su ile ıslatarak hamurdan minik minik parçalar kopararak yuvarlayalım ben dondurucu için hazırladım.
5. Tepsi ile birlikte şoklattıktan sonra paketleyelim ve kaldıralım afiyet olsun🥰.