Süt Reçeli

Süt Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

• 2 litre süt
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat

Süt Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Büyük tencereye süt dökülür.
2. Ardından toz şeker ilave edilir.
3. Kaynamaya başladığında biraz fokurdatıp altı kısılır.
4. Kabartma tozu ve karbonat eklerken kabarma yapıyor.
5. Yavaş yavaş eklenip karıştırılır.
6. Kabarması geçince orta ateşte rengi değişip boza kıvamına gelinceye kadar kaynatılır.
7. Kaselere alıp soğuduktan sonra dolaba alabiliriz.