Tatlı Balkabağı

Tatlı Balkabağı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 dilim orta boy balkabağı
• 2 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı su
• Tahin
• Ceviz

Tatlı Balkabağı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Balkabaklarımızı soyalım, istediğimiz boyutta dilimleyelim.
2. Uygun bir kabımıza alalım üzerine 2 su bardağı şekerimizi ve suyu ilave edelim.
3. Yüksek ateşte suyunu salana kadar pişirelim.
4. Yumuşak hale gelince kapağı açık halde suyunu çekene kadar pişirmeye devam edelim.
5. Pişme süresi kabağınıza ve dilimleme boyutuna göre değişiklik gösterebilir.
6. En son servis tabağımıza alalım ve üzerini tahin cevizle süsleyelim.