Tavuklu Şehriye Salatası

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım paket arpa şehriye
• 1 adet tavuk göğsü
• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Zeytinyağı
• Dereotu, tuz

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Şehriyeyi tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayıp, süzüyoruz.
2. Büyükce bir kaseye alıp birbirine yapışmaması için 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip, karıştırıyoruz.
3. Bir tencerede tavuk göğsünü haşlayıp, didikliyoruz şehriyenin üzerine alıyoruz.
4. Üzerine yoğurt, ince kıyılmış dereotu, tuz ekleyip iyice karıştırıyoruz.
5. Servis tabağına alıp, üzerine zeytinyağı ve dereotu ekliyoruz. Afiyet olsun.